• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer
Food and Story
  • כל המתכונים
  • ללא גלוטן
  • אודות
  • יצירת קשר
    • Facebook
    • Instagram
    • Pinterest
    • EnglishEnglish

גלידת פיסטוק טבעונית בנינג'ה קרימי

2023-07-11

קפיצה למתכון הדפסת מתכון

הפוסט הזה לא ממומן!

נינג'ה קרימי נכנס לזירה ונתן נוק אאוט ליתר המכשירים – כולל אלה של הביוקר!

מסתבר, שהטכנולוגה המופלאה הזו קיימת שנים רבות במטבח התעשייתי, והיא שכיחה בגלידריות בעולם; אממה, היא היתה מוגנת בפטנט, בלעדיות שהובילה למחיר אסטרונומי (הרבה הרבה יותר ממכונות גלידה משוכללות)- והפך את הרכישה ללא ריאלית עבור הצרכן הפרטי .

לאחרונה פג תוקף הפטנט (כפי שקרה עם קפסולות נספרסו 🙂 וכך, סוף סוף חברות מתחרות יכלו להשתמש בטכנולוגיה ולייצר בכמויות מסחריות שוות לכל נפש.

ואכן, הנינג'ה קרימי חולל אצלי מהפכה! לא עוד תהליכים מייגעים של צינון, ערבול במכונת גלידה, הקפאה, הפשרה קצרה לצורך ריכוך לקראת ההגשה וחוזר חלילה, חלאס!

ההכנה סופר פשוטה:

מכינים את תערובת הגלידה הרצוייה- אין צורך להקציף שמנת!

מעבירים למיכל (שמגיע עם המכשיר) ומקפיאים.

להגשה – מרכיבים את המיכל על מכשיר הנינג'ה קרימי, מפעילים תוכנית "גלידה" ולאחר דקות ספורות מתקבלת גלידה קרמית להפליא. וזה עוד לא הכל: בזכות הטכנולוגייה של קדיחה-ערבול המיוחדת הזו – אפשר להפחית את אחוז השומן באופן משמעותי. כבסיס אפשר להשתמש בחלב שבולת שועל, אליו מוסיפים שמן קוקוס, או חמאת קקאו מומסת ואת התוספות האהובות.

מבין שלל התוכניות הקיימות במכשיר, שתי תכונות בולטות לדעתי במיוחד:

אופציה לתוספות – לאחר שהגלידה מוכנה מוספים לה את התוספת האהובה כמו שוקולד צ'יפס, קקאו ניבס, שברי עוגיות וכו' ומפעילים את המכונה זמן קצרצר בתוכנית "תוספות".

ערבול נוסף: אם שמרתם גלידה בהקפאה – וכפי שקורה במקפיאים הישראלים – היא קפאה והתקשתה יתר על המידה – אין צורך להאבק בה או להפשיר אותה מעט כדי שתתרכך!

כל שצריך לעשות הוא להרכיב את מיכל הגלידה על הנינג'ה קרימי, לבחור בתוכנית "ערבול נוסף" – ובתוך שתי דקות יש לכם גלידה קרמית ברמת רכות מושלמת!

בחרתי להשיק את המכשיר הגאוני הזה עם גלידת פיסטוק עשירה על בסיס חלב שבולת שועל.

מי שאין ברשותו (עדיין) את המכשיר – יכול להכין גלידה פיסטוק על פי המתכון של ארטיק קראנץ' פיסטוק.

תיהנו וספרו לי איך יצא 🍦🍨🍦😋❣

גלידת פיסטוק טבעונית בנינג'ה קרימי
לא עוד תהליכים מייגעים של צינון, ערבול במכונת גלידה, הקפאה והפשרה לריכוך הגלידה לקראת ההגשה, חלאס! החיים שלכם הולכים להיות הרבה יותר קלים: מכינים תערובת לגלידה על בסיס חלב שבולת שועל, מוסיפים מחית פיסטוק על פי הטעם ומקפיאים. מעבירים לנינג'ה קרימי ובתוך דקות יש לכם גלידה ברמת גלידריה איטלקית משובחת. רוצים גם שברי פיסטוק? מחזירים למכשיר ומפעילים על תוכנית "תוספות". רוצים ליהנות מהגלידה מבלי להוציא אותה מראש מהמקפיא? שתי דקות בתכנית "ערבול נוסף" ויש לכם גלידה קרמית שמתמסרת לכף הגלידה בקלות (לא ממומן!)
הדפסה תגובה Pinterest
מנות 6
Prevent your screen from going dark
מרכיבים
  
  • ½1 כוסות חלב שבולת שועל אלטרנטיב
  • ½ כוס סוכר לפי הטעם
  • 2 כפות שמן קוקוס ללא טעם ורוח או שתי כפות גדושות פתיתי חמאת קקאו – 20 גרם
  • ½ כפית מלח
  • ½ כפית תמצית ווניל
  • ½ כפית כפית קסנטן גאם אופציונלי
  • 2-4 כפות מחית פיסטוק קלוי לפי הטעם
תוספות
  • שברי פסטוק קלויים ומלוחים אופציונלי
הכנה
 
הכנה
  • שמים בסיר קטן חלב, סוכר, מלח, ושמן קוקוס ומחממים עד שהסוכר ושמן הקוקוס (או חמאת הקקאו) נמסים; מסירים מהאש, מצננים 2-3 דקות ומעבירים לבלנדר.
  • מוסיפים לבלנדר תמצית ווניל, קסנטן גאם ומחית פיסטוק. מעבדים מספר שניות, עוצרים את פעולת הבלנדר לגירוד הדפנות ומפעילים שוב עד שהתערובת מתאחדת.
  • מעבירים למיכל של הנינג'ה ומקפיאים.
  • מוציאים מהמקפיא, מרכיבים את המיכל על הנינג'ה קרימי ומפעילים על תוכנית "גלידה" – בתוך מספר דקות מתקבלת גלידה קרמית מושלמת.
תוספות
  • במידה ורוצים להוסיף לגלידה שברי פיסטוק, מוסיפים אותם למיכל הגלידה, סוגרים את המיכל ומרכיבים אותו שוב על המכשיר. בוחרים בתוכנית "תוספות", ובתוך כשתי דקות מוכן.
להגשה
  • בעזרת כף גלידה, יוצרים כדורים ומניחים בקערית או בגביע וופל. אם רוצים מפזרים שברי פיסטוק.
    אם מתכוונים להגיש את הגלידה מאוחר יותר – אין צורך להוציא מהמקפיא מראש כדי שהגלידה תתרכך מעט – פשוט מחזירים לנינג'ה קרימי, בוחרים בתוכנית "ערבול נוסף" ואחרי כשתי דקות מתקבלת גלידה במרקם מושלם ונוח להגשה.
טיפים והארות
אם אין לכם נינג'ה קרמית – תוכלו להכין גלידה מעולה ללא מכונה כלל – על פי המתכון של ארטיק קראנץ' פיסטוק
Click here to add your own private notes.
?Did you try this recipeMention @VGFoodStory or tag #vgfoodstory

מתוייק תחת: איטלקי, כל המתכונים, מתוקים וחטיפים, קינוחים מתוייג כ:ג'לאטו, נטול לקטוז, פרווה

Previous Post: « נקניקיה וכרוב כבוש תוצרת בית בלחמניה (טבעוני)
Next Post: נאגטס אבוקדו במאצ'ה ווסאבי »

Reader Interactions

כתיבת תגובה לבטל

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

Recipe Rating




סרגל צדדי ראשי

ברוכים הבאים :)

הי, שמי שרה דגן, בשלנית וחובבת סיפורים מושבעת. מייצרת גבינות טבעוניות כקממבר וגבינה כחולה לצריכה פרטית.

מה תמצאו בבלוג:

מתכונים מהצומח, בריאים בדרך כלל וטעימים תמיד. כאלה שנוסו ושופרו עד לתוצאה המושלמת. אשתף אתכם בשלל טיפים, טריקים והמלצות לצד מחשבות, תובנות ו-סיפורים.. המשך

מתאים לעונה

מתכון לדלעת ערמונים במילוי טחון מהצומח וברוטב פירות מיובשים

דלעת ערמונים במלית טחון מהצומח וברוטב פירות מיובשים

טארט תאנים קרם פטיסייר מתובל מתכון

טארט תאנים בקרם פטיסייר מתובל טבעוני

מתכון טופו ביין אדום רוטב סויה ומייפל

טופו ביין אדום רוטב סויה ומייפל

טופו מזוגג ירקות קלויים ואורז מתובל מתכון

טופו מזוגג ירקות קלויים ואורז מתובל

מתכון לסלט ירוק עם פטל וריקוטה שקדים

סלט ירוק עם פטל וריקוטה שקדים

מתכון לעוגת דבש טבעונית, במרקם מושלם רכה אוורירית ומבושמת

עוגת דבש טבעונית

עוגת שוקולד וקרם ערמונים בציפוי שוקולד קרמלוח

עוגת שוקולד וקרם ערמונים בציפוי שוקולד קרמלוח

מתכון לעוגת תפוחים הפוכה עם סירופ מייפל מחליף את הדבש, ושפע תבלינים מבושמים

עוגת תפוח בדבש טבעונית ללא סוכר מעובד

קציצות שחומות עם תחליף דגים - Fishfree וכרישה בשרנית.

קציצות דגים וכרישה טבעוניות

מתכונים נוספים לעונה;

הפופולריים ביותר

מתכון למרק קרם ערמונים עם קרם פרש ובייקון טבעוניים

מרק קרם ערמונים טבעוני

מתכון למאפינס אוכמניות ממולא בריבת אוכמניות טבעוני

מאפינס דאבל אוכמניות טבעוני

הומפרייז קריספי בנינג'ה גריל

צ'יפס קריספי באייר פרייר

שוקולד לבן טבעוני שמצליח!

מתכון קל לגלידה ווניל טבעונית

גלידת ווניל טבעונית קרמית במיוחד

מתכון לחומוס מסעדות מושלם

חומוס מסעדות בצ'יק

מתכון לקציצות טחון מהצומח עם יין אדום וטימין

קציצות ביונד ביין אדום על מצע פירה תפוחי אדמה וכרובית

מתכון טבעוני ללביבות בטטנה ואמרנט בתנור בסגנון הודי

לביבות בטטה ואמרנט ברוטב קארי טבעוני ללא גלוטן

סלט חצילים "על האש" במיקרוגל

באבא גנוש במיקרוגל

עוגת מנגו בחושה טבעונית קלה להכנה

עוגת מנגו בחושה – טבעונית

עין תחת עין – ביצת עין טבעונית חמה

מתכון מיונז טבעוני מי חומוס

מיונז ממי חומוס – טבעוני וממושמע

עוד פופולריים →

בייסיק

מתכון תערובת תיבול שווארמה

תערובת תיבול לשווארמה

מתכון לשמנת חמוצה טבעונית משקדים ומטופו משי

שמנת חמוצה טבעונית משקדים וטופו משי

רוטב פסטו תוצרת בית

רוטב חלמון טבעוני

מתכון לרוטב דגים טבעוני מרוכז ועשיר

רוטב דגים טבעוני

תערובת תיבול ראס אל חנות, מתכון

ראס אל חנות – תערובת תבלינים מרוקאית

מתכון לגבינת פרמזן בגוש - ניתנת לגירור

פרמזן טבעונית בגוש – ניתנת לגירור

פמפקין ספייס תערובת תבלינים אמריקאית

מתכון עגבניות שרי מיובשות

עגבניות שרי מיובשות

"סלט מיונז" הישן והטוב: תפוחי אדמה, אפונה וגזר עם עוד שאר ירוקים עטופים ברוטב מיונז שומי - תענוג בקלות.

סלט תפוחי אדמה במיונז

נוטלה טבעונית

מלח רוזמרין להכנה בבית

מלח רוזמרין

למתכוני בייסיק נוספים

PayPal Donation

Food & Story Plant Based Recipes
Your Email Address:

נשנושים ומתאבנים

שרימפס טבעוני מסקיני פסטה מתכון

שרימפס טבעוני מסקיני פסטה

צמד חמד שבלולי בצק עלים מלוחים - האחד במלית פרג ופרמזן והשני במלית עשירה של פיצה

שבלולי בצק עלים מלוחים

מתכון קל לקרקר אמרנט ודגנים ללא רידוד

קרקר אמרנט ודגנים ללא רידוד

מתכון לקראנץ' פיסטוק טבעוני

קראנץ' פיסטוק טבעוני

מתכון לפטריות מלך היער מטוגות בסגנון קלמארי

קלמארי טבעוני מפטריות מלך היער

מתכון לקליפות תפוחי אדמה בתנור - טבעוני

קליפות תפוחי אדמה בתנור – טבעוני

קיש קרם גבינה ופלפלים על בסיס תפוחי אדמה מגוררים ואפויים מראש - מושלם!

קיש רושטי עם קרם גבינה ופלפלים טבעוני ללא גלוטן

מתכון טבעוני קיש כוסמת סלק ואגסים

קיש כוסמת סלק ואגסים ללא גלוטן

מתכון לגבינת פרמזן בגוש - ניתנת לגירור

פרמזן טבעונית בגוש – ניתנת לגירור

מתכון לפילה דג טבעוני מטוגן מטופו רך

פילה דג טבעוני מטוגן

פטריות יער בציפוי פריך שנדבק

פטריות יער מטוגנות בסגנון שרימפס

מתכון לפוקאצ'ה תאנים וגבינות טבעוניות

פוקאצ'ה תאנים וגבינות

עוד נשנושים ומתאבנים

ממרחים ורטבים

מתכון לשמנת חמוצה טבעונית משקדים ומטופו משי

שמנת חמוצה טבעונית משקדים וטופו משי

ריבת עגבניות שרי ללא תוספת סוכר מעובד

ריבת עגבניות שרי ללא סוכר מעובד

רוטב פסטו תוצרת בית

רוטב חלמון טבעוני

מתכון לרוטב דגים טבעוני מרוכז ועשיר

רוטב דגים טבעוני

מתכון לסלט טונה טבעוני

סלט טונה טבעוני בסגנון ניו-יורק

נוטלה טבעונית

מתכון מיונז טבעוני מי חומוס

מיונז ממי חומוס – טבעוני וממושמע

מתכון לחמאת שקדים

חמאת שקדים

חמאה טבעונית מופלאה

מתכון לחומוס מסעדות מושלם

חומוס מסעדות בצ'יק

מתכון לריקוטה שקדים טבעונית

גבינת ריקוטה שקדים

עוד ממרחים ורטבים

Footer

  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • כל המתכונים
  • ללא גלוטן
  • אודות
  • יצירת קשר

.Copyright © Food & Story 2023