• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer
Food and Story
  • כל המתכונים
  • ללא גלוטן
  • אודות
  • יצירת קשר
    • Facebook
    • Instagram
    • Pinterest
    • EnglishEnglish

בלינצ'ס גבינה ואוכמניות טבעוני

2022-11-26

קפיצה למתכון הדפסת מתכון

רוצים לשדרג מנה כלשהי? הוסיפו לה אוכמניות! טריות, קפואות, מיובשות או משומרות. הוסיפו אותן לרטבים, לעוגות ושאר קינוחים ואפילו למנות עיקריות. אני מוצאת שיש בפרי הזה קסם מיוחד, הצבע העמוק שלו, והמרקם הפודינגי לאחר הבישול הם חלק מהסיבות שהפרי הזה כובש לבבות וחיך.

הפעם נשדרג בעזרת רוטב אוכמניות את בלינצ'ס הגבינה המסורתיים:

מכינים חביתיות, ורוטב אוכמניות; מורחים על הבלינצ'ס תערובת גבינה המורכבת מממרח סויה של אלטרנטיב, סוכר, תמצית ווניל ולימון, שמים כף או שתיים של רוטב אוכמניות במרכז, מגלגלים ומזלפים עוד מרוטב האוכמניות מעל. זהו!

תיהנו וספרו לי איך יצא ❣️

מתכון טבעוני לבלינצ'ס גבינה ואוכמניות
בלינצ'ס גבינה ואוכמניות טבעוני
מכינים חביתיות לבלינצ'ס, מכינים רוטב אוכמניות. מורחים על הבלינצ'ס תערובת גבינה המורכבת מממרח סויה,סוכר, תמצית ווניל ולימון, שמים כף או שתיים של רוטב אוכמניות במרכז, מגלגלים ומזלפים עוד מרוטב האוכמניות מעל. כמה קל ככה טעים!
הדפסה תגובה Pinterest
מנות 6
Prevent your screen from going dark
מרכיבים
  
6-10 חביתיות – תלוי בגודל
    חביתיות
    • 250 גרם קמח כוסמין לבן 2 כוסות + 1.5 כפות
    • ⅓2 כוסות מים
    • 2 כפות אבקת סוכר או סוכר רגיל
    • 1 כף שמן
    • ¼ כפית אבקת אפייה
    • קמצוץ מלח
    רוטב אוכמניות
    • 300 גרם אוכמניות מוקפאות רצוי בשקית ולא במגש זה בערך 2 כוסות
    • ⅓ כוס אבקת סוכר עם ווניל או אבקת סוכר רגילה
    • ½1-1 כפיות עמילן תירס אני השתמשתי ב1.5 אך אם רוצים פחות סמיך מספיק 1 כפית בלבד
    • 1 כף מיץ לימון
    • 1 כף חמאה טבעונית אופציונלי
    מלית גבינה
    • 1 גביע ממרח סויה של אלטרנטיב 250 גרם
    • 2-3 כפות סוכר או סירופ מייפל לפי הטעם
    • ½ כפית תמצית ווניל
    • ½ כפית גרידת לימון אופציונלי, לפי הטעם
    הכנה
     
    חביתיות
    • שמים את כל המרכיבים בבלנדר ומפעילים עד שמתקבלת תערובת אחידה. התערובת צריכה להיות מעט סמיכה אך עדיין נוזלית. אם סמיך מדי מוסיפים מעט מים בהדרגה.
    • מעבירים לכלי כלשהו ומניחים לתערובת לנוח כחצי שעה בטמפרטורת החדר.
    • מחממים מחבת נון סטיק מאיכות מעולה, אין צורך לשמן את המחבת.
    • יוצקים למרכז המחבת החמה ⅓-½ כוס מהבלילה. מטים מעט את המחבת לפיזור אחיד של הבלילה. מטגנים עד שמתחיל להשחים. אין צורך להפוך את החביתית. מעבירים לצלחת ומטגנים את שאר החביתיות. עוטפים בפלסטיק נצמד או במגבת כדי לשמור על החום.
    רוטב אוכמניות
    • מכניסים את כל החומרים לסיר.
    • מביאים לרתיחה על להבה בינונית נמוכה.
    • מבשלים עד שהאוכמניות מתחילות להתפרק – כ 4 דקות. מסירים מהאש ומצננים.
    מלית גבינה
    • מערבבים בקערה ממרח סויה, סוכר, תמצית וניל וגרידת לימון
    להגשה
    • מורחים כף או שתיים מתערובת הגבינה על כל חביתית, משאירים שוליים נקיים.
    • שמים לאורך מרכז הבלינצ'ס בערך כף של רוטב האוכמניות ומגלגלים.
    • יוצקים מעל הבלינצ'ס עוד מרוטב האוכמניות ומגישים.
    Click here to add your own private notes.
    ?Did you try this recipeMention @VGFoodStory or tag #vgfoodstory

    מתוייק תחת: הונגרי, כל המתכונים, מתוקים וחטיפים, קינוחים מתוייג כ:מתכונים טבעוניים, פרוה, פרווה

    Previous Post: « בננה ברד עוגת בננות טבעונית
    Next Post: צ'יפס קריספי באייר פרייר »

    Reader Interactions

    כתיבת תגובה לבטל

    האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

    Recipe Rating




    סרגל צדדי ראשי

    ברוכים הבאים :)

    הי, שמי שרה דגן, בשלנית וחובבת סיפורים מושבעת. מייצרת גבינות טבעוניות כקממבר וגבינה כחולה לצריכה פרטית.

    מה תמצאו בבלוג:

    מתכונים מהצומח, בריאים בדרך כלל וטעימים תמיד. כאלה שנוסו ושופרו עד לתוצאה המושלמת. אשתף אתכם בשלל טיפים, טריקים והמלצות לצד מחשבות, תובנות ו-סיפורים.. המשך

    מתאים לעונה

    מתכון לדלעת ערמונים במילוי טחון מהצומח וברוטב פירות מיובשים

    דלעת ערמונים במלית טחון מהצומח וברוטב פירות מיובשים

    טארט תאנים קרם פטיסייר מתובל מתכון

    טארט תאנים בקרם פטיסייר מתובל טבעוני

    מתכון טופו ביין אדום רוטב סויה ומייפל

    טופו ביין אדום רוטב סויה ומייפל

    טופו מזוגג ירקות קלויים ואורז מתובל מתכון

    טופו מזוגג ירקות קלויים ואורז מתובל

    מתכון לסלט ירוק עם פטל וריקוטה שקדים

    סלט ירוק עם פטל וריקוטה שקדים

    מתכון לעוגת דבש טבעונית, במרקם מושלם רכה אוורירית ומבושמת

    עוגת דבש טבעונית

    עוגת שוקולד וקרם ערמונים בציפוי שוקולד קרמלוח

    עוגת שוקולד וקרם ערמונים בציפוי שוקולד קרמלוח

    מתכון לעוגת תפוחים הפוכה עם סירופ מייפל מחליף את הדבש, ושפע תבלינים מבושמים

    עוגת תפוח בדבש טבעונית ללא סוכר מעובד

    קציצות שחומות עם תחליף דגים - Fishfree וכרישה בשרנית.

    קציצות דגים וכרישה טבעוניות

    מתכונים נוספים לעונה;

    הפופולריים ביותר

    מתכון למרק קרם ערמונים עם קרם פרש ובייקון טבעוניים

    מרק קרם ערמונים טבעוני

    מתכון למאפינס אוכמניות ממולא בריבת אוכמניות טבעוני

    מאפינס דאבל אוכמניות טבעוני

    הומפרייז קריספי בנינג'ה גריל

    צ'יפס קריספי באייר פרייר

    שוקולד לבן טבעוני שמצליח!

    מתכון קל לגלידה ווניל טבעונית

    גלידת ווניל טבעונית קרמית במיוחד

    מתכון לחומוס מסעדות מושלם

    חומוס מסעדות בצ'יק

    מתכון לקציצות טחון מהצומח עם יין אדום וטימין

    קציצות ביונד ביין אדום על מצע פירה תפוחי אדמה וכרובית

    מתכון טבעוני ללביבות בטטנה ואמרנט בתנור בסגנון הודי

    לביבות בטטה ואמרנט ברוטב קארי טבעוני ללא גלוטן

    סלט חצילים "על האש" במיקרוגל

    באבא גנוש במיקרוגל

    עוגת מנגו בחושה טבעונית קלה להכנה

    עוגת מנגו בחושה – טבעונית

    עין תחת עין – ביצת עין טבעונית חמה

    מתכון מיונז טבעוני מי חומוס

    מיונז ממי חומוס – טבעוני וממושמע

    עוד פופולריים →

    בייסיק

    מתכון תערובת תיבול שווארמה

    תערובת תיבול לשווארמה

    מתכון לשמנת חמוצה טבעונית משקדים ומטופו משי

    שמנת חמוצה טבעונית משקדים וטופו משי

    רוטב פסטו תוצרת בית

    רוטב חלמון טבעוני

    מתכון לרוטב דגים טבעוני מרוכז ועשיר

    רוטב דגים טבעוני

    תערובת תיבול ראס אל חנות, מתכון

    ראס אל חנות – תערובת תבלינים מרוקאית

    מתכון לגבינת פרמזן בגוש - ניתנת לגירור

    פרמזן טבעונית בגוש – ניתנת לגירור

    פמפקין ספייס תערובת תבלינים אמריקאית

    מתכון עגבניות שרי מיובשות

    עגבניות שרי מיובשות

    "סלט מיונז" הישן והטוב: תפוחי אדמה, אפונה וגזר עם עוד שאר ירוקים עטופים ברוטב מיונז שומי - תענוג בקלות.

    סלט תפוחי אדמה במיונז

    נוטלה טבעונית

    מלח רוזמרין להכנה בבית

    מלח רוזמרין

    למתכוני בייסיק נוספים

    PayPal Donation

    Food & Story Plant Based Recipes
    Your Email Address:

    נשנושים ומתאבנים

    שרימפס טבעוני מסקיני פסטה מתכון

    שרימפס טבעוני מסקיני פסטה

    צמד חמד שבלולי בצק עלים מלוחים - האחד במלית פרג ופרמזן והשני במלית עשירה של פיצה

    שבלולי בצק עלים מלוחים

    מתכון קל לקרקר אמרנט ודגנים ללא רידוד

    קרקר אמרנט ודגנים ללא רידוד

    מתכון לקראנץ' פיסטוק טבעוני

    קראנץ' פיסטוק טבעוני

    מתכון לפטריות מלך היער מטוגות בסגנון קלמארי

    קלמארי טבעוני מפטריות מלך היער

    מתכון לקליפות תפוחי אדמה בתנור - טבעוני

    קליפות תפוחי אדמה בתנור – טבעוני

    קיש קרם גבינה ופלפלים על בסיס תפוחי אדמה מגוררים ואפויים מראש - מושלם!

    קיש רושטי עם קרם גבינה ופלפלים טבעוני ללא גלוטן

    מתכון טבעוני קיש כוסמת סלק ואגסים

    קיש כוסמת סלק ואגסים ללא גלוטן

    מתכון לגבינת פרמזן בגוש - ניתנת לגירור

    פרמזן טבעונית בגוש – ניתנת לגירור

    מתכון לפילה דג טבעוני מטוגן מטופו רך

    פילה דג טבעוני מטוגן

    פטריות יער בציפוי פריך שנדבק

    פטריות יער מטוגנות בסגנון שרימפס

    מתכון לפוקאצ'ה תאנים וגבינות טבעוניות

    פוקאצ'ה תאנים וגבינות

    עוד נשנושים ומתאבנים

    ממרחים ורטבים

    מתכון לשמנת חמוצה טבעונית משקדים ומטופו משי

    שמנת חמוצה טבעונית משקדים וטופו משי

    ריבת עגבניות שרי ללא תוספת סוכר מעובד

    ריבת עגבניות שרי ללא סוכר מעובד

    רוטב פסטו תוצרת בית

    רוטב חלמון טבעוני

    מתכון לרוטב דגים טבעוני מרוכז ועשיר

    רוטב דגים טבעוני

    מתכון לסלט טונה טבעוני

    סלט טונה טבעוני בסגנון ניו-יורק

    נוטלה טבעונית

    מתכון מיונז טבעוני מי חומוס

    מיונז ממי חומוס – טבעוני וממושמע

    מתכון לחמאת שקדים

    חמאת שקדים

    חמאה טבעונית מופלאה

    מתכון לחומוס מסעדות מושלם

    חומוס מסעדות בצ'יק

    מתכון לריקוטה שקדים טבעונית

    גבינת ריקוטה שקדים

    עוד ממרחים ורטבים

    Footer

    • Facebook
    • Instagram
    • Pinterest
    • כל המתכונים
    • ללא גלוטן
    • אודות
    • יצירת קשר

    .Copyright © Food & Story 2023