למה להכין תערובת שווארמה בבית?
✅ שליטה מלאה בטעמים – התאימו את יחסי התבלינים בדיוק לטעמכם.
✅ טריות ואיכות – בחרו את התבלינים האיכותיים ביותר, בלי חומרים משמרים.
✅ מהיר וקל – תוך דקות ספורות ויש לכם תערובת מושלמת!
🎯 פעם אחת תכינו – ולא תחזרו לגרסה הקנויה! העושר של התבלינים והטעמים העמוקים יעשו את שלהם.
איך להשתמש בתערובת השווארמה הביתית?
📌 שווארמה טבעונית – מתכון קלאסי שאני מכינה שוב ושוב בוריאציות שונות, ומגישה לצד חומוס מסעדות בצ'יק שלא מבייש את החומוסיות הטובות ביותר.
📌 צ'יפס מושלם באייר פרייר – הצלע השלישית בשילוש הקדוש. כי שווארמה בלי צ'יפס? אין חיה כזו! 😉
📌 קציצות שווארמה טבעוניות – שילוב מושלם של תבלינים בקציצות מטריפות.
💡 טיפ: מהר מאוד תגלו שהכנתם מעט מדי מהתערובת – אז בפעם הבאה, תכינו כמות כפולה מראש!
🔹 הכנה בצ'יק! אם רוכשים תבלינים טחונים, ההכנה הופכת למהירה במיוחד.
🔹 תשחקו עם התבלינים – לגרוע פה, להוסיף שם – איך שמרגיש לכם הכי טעים!
🧡 נסו וספרו לי איך יצא לכם!
📸 אם הכנתם, תייגו אותי או שתפו בתגובות – אני אוהבת לראות את היצירות שלכם! 😍
מתכון
תערובת תיבול לשווארמה תערובת תיבול לשווארמה- ½ כפית הל טחון אופציונלי
- ½1 כפיות כוסברה קלוייה וטחונה
- 1 כפית כורכום טחון
- 1 כפית אבקת שום
- 1 כפית אבקת בצל
- ½1 כפית פפריקה מעושנת
- ½ כפית פלפל שחור
- ¼ כפית פפריקה חריפה
- 1 כפית קינמון
- 1 כפית ג'ינג'ר טחון
- ½ כפית סומק
- ½ כפית פלפל אנגלי טחון
- ½ כפית כמון טחון
- ½ כפית כפית מלח
- שמים הכל בצנצנת קטנה, סוגרים ומנערים היטב; שומרים בכלי אטום.
- מוסיפים את התערובת לשווארמה תוצרת בית, לקציצות בסגנון שווארמה ולמבחר מתכונים.
כתיבת תגובה